Приготовление пасхи из учебника кулинарии М. М. Зариной (Москва, 1918).

Как ни странно, хороших рецептов приготовления пасхальных блюд на Интернете мало. Поэтому я отсканировал странички из не очень известной книги М. М. Зариной "Учебник кулинарии", которую использует моя жена, и помещаю их здесь.

Страница 1

Страница 2

Страница 3